Я не робот
Санкт-Петербург
Выбор города
Москва(Москва)
Санкт-Петербург(Санкт-Петербург)
Екатеринбург(Свердловская)
Тюмень(Тюменская)
Новосибирск(Новосибирская)
Казань(Татарстан)
Сочи(Краснодарский)
Пн-Пт: с 09-00 до 17-30

Вакуумный массажер GRZK1000 (тач скрин)

1746408 ₽

-
+
Товар можно забрать через 1-2 дня
Самовывоз из Санкт-Петербурга
Цена как у производителя
Не просто продаём, но и консультируем, свяжитесь с нами

Характеристики

  • Производительность вакуумного насоса (м³ /ч) 40
  • Напряжение (В) 380
  • Вес нетто (кг) 800
  • Вес брутто (кг) 900
  • Габариты в упаковке (Д×Ш×В) (мм) 2650×1350×2000
  • Общая мощность (Вт) 3000
  • Бренд Hualian

О товаре

Вакуумный массажер GRZK1000 предназначен для массирования мяса, рыбы, птицы в процессе маринования и посола. Это незаменимое оборудование при производстве копченых и вяленых деликатесов из мяса и птицы, а также при приготовлении различных полуфабрикатов – шашлыков, стейков, ребрышек, крылышек и различных наборов для гриля из мяса и птицы. Его также можно использовать для массирования свежего мяса перед термической обработкой. Это положительным образом сказывается на вкусовых свойствах готового продукта – мясо становится более нежным и мягким. Наличие функции вакуумизации позволяет массировать продукты в вакууме или с чередованием вакуумной и атмосферной среды. Обработка в вакуумной среде замедляет процессы окисления, тем самым предотвращая размножение болезнетворных бактерий и сохраняя натуральный цвет сырья. Массажер оснащен современным электронным управлением на базе PLC-контроллера. Это позволяет оператору максимально точно подобрать необходимый режим массирования для конкретного продукта: время и интервалы массирования, скорость вращения барабана, массирование в вакуумной и атмосферной среде, степень вакуумизации и т.п. В памяти возможно сохранение до 100 программ. Среди других особенностей модели:  исполнение – высококачественная пищевая нержавеющая сталь; объем барабана – 1000 л; максимальный вес одной загрузки сырья – до 600 кг; степень вакуумизации — 0,08 мПа; скорость вращения барабана регулируемая – 4-12 об/мин Массажер легко моется и отвечает всем установленным санитарно-гигиеническим нормам ЕС и РФ. Сырье выгружается из барабана без остатков благодаря особой конструкции и реверсному вращению барабана. Увеличенный диаметр загрузочного люка делает более удобной загрузку и выгрузку всех компонентов. Внутри барабана расположены специальные ребра, которые обеспечивают одновременно бережное и эффективное массирование продукта.

Видео

Похожие товары

В наличии только шт