Я не робот
Санкт-Петербург
Выбор города
Москва(Москва)
Санкт-Петербург(Санкт-Петербург)
Екатеринбург(Свердловская)
Тюмень(Тюменская)
Новосибирск(Новосибирская)
Казань(Татарстан)
Сочи(Краснодарский)
Пн-Пт: с 09-00 до 17-30

Вакуумный массажер GRZK200 (тач скрин)

840770 ₽

-
+
Товар можно забрать через 1-2 дня
Самовывоз из Санкт-Петербурга
Цена как у производителя
Не просто продаём, но и консультируем, свяжитесь с нами

Характеристики

  • Производительность вакуумного насоса (м³ /ч) 20
  • Напряжение (В) 380
  • Вес нетто (кг) 356
  • Вес брутто (кг) 399
  • Габариты в упаковке (Д×Ш×В) (мм) 1 480×1 180×1 570
  • Объем чаши (л) 200
  • Общая мощность (Вт) 1500
  • Бренд Hualian

О товаре

Модель GRZK200 представляет серию вакуумных массажеров GRZK с современным PLC-контроллером и сенсорной панелью управления. В данной комплектации аппарат поставляется с регулируемой скоростью вращения барабана (плавная регулировка скорости).  Как и все модели серии, массажер GRZK200 выполнен из высококачественной пищевой нержавеющей стали. Объем барабана – 200 л, максимальная загрузка сырья – 100 кг. Массирование мясного сырья (а также рыбы и птицы) – неотъемлемая часть технологического процесса производства различных видов деликатесов, полуфабрикатов, закусок. Оно ускоряет маринование и посол, позволяет более глубоко и равномерно распределить рассол в структуре тканей. Массажер достаточно универсален и может использоваться для сухого и влажного посола, маринования, выдержки и подвяливания. При этом выход готового продукта увеличивается до 20%. Массирование свежего мяса, без добавления других ингредиентов, повышает его вкусовые свойства, делает более сочным и мягким. Наличие функции вакуумизации позволяет массировать сырье в вакуумной среде. Это замедляет процессы окисления и препятствует развитию патогенной флоры – бактерий, грибка, плесни. Готовый продукт сохраняет свежесть и естественный цвет. Основные достоинства модели: бережное массирование сырья за счет особой формы ребер, расположенных внутри барабана; широкие возможности для настроек режимов массирования (время, скорость и направление вращения барабана, интервалы остановки, последовательность чередования вакуумной и атмосферной сред, степень вакуумизации). В памяти контроллера можно сохранить до 100 программ; удобный, интуитивно понятный интерфейс; быстрая и тщательная (без остатков) выгрузка сырья за счет реверсивного вращения барабана; увеличенный загрузочный люк для упрощения загрузки; простота санитарно-гигиенического обслуживания; надежность и долговечность.

Видео

Похожие товары

В наличии только шт