Планетарный миксер B10 широко используется для замешивания различных видов теста, приготовления кремов (белкового, заварного, масляного), суфле, муссов, соусов и пр. Название миксера по типу вращения месильного органа. Съемная дежа и все детали, соприкасающиеся с продуктом, изготовлены из нержавеющей стали. В комплекте поставляется три насадки: крюк – для замешивания дрожжевого, пирожкового теста, лопатка (битер) – для перемешивания густого теста, такого, например, как песочное; и венчик — для взбивания бисквитного теста, блинного теста, суфле и пр. Миксер имеет три фиксированные скорости, наличие трех скоростей позволяет более точно выстроить технологический процесс и получить продукт наилучшего качества.
-
Пищевое оборудование
-
Упаковочное и фасовочное оборудование
- Блистер-упаковочные машины
- Вакуумные упаковочные машины
- Весовые дозаторы
- Вертикальные упаковочные машины
- Вибросепараторы
- Горизонтальная упаковочная машина
- Горячие столы
- Запайщики
- Формы
- Запчасти
- Инспекционное оборудование
- Капсуляторы
- Картонажное оборудование
- Клипсаторы
- Линии упаковки и фасовки
- Мешкозашивочное оборудование
- Маркировочное оборудование
- Оборудование для фасовки сыпучих продуктов
- Обандероливатели
- Паллетоупаковщики
- Просеиватели вибрационные (мукопросеиватели)
- Расходные материалы
- Скин-упаковочные машины
- Стреппинг машины
- Термоусадочное оборудование
- Термоформовочные машины
- Укупорщики
- Фальцевальная машина
- Целлофанаторы
- Сопутствующее оборудование
-
Оборудование для переработки и очистки
- Sale
