Автоматический котлетный аппарат
Аппараты для котлет используют на мясоперерабатывающих заводах, цехах и других предприятиях общественного питания, например, школьных столовых. Они автоматизируют процесс, позволяя экономить время при производстве мясных полуфабрикатов.
Принцип работы оборудования для формирования котлет:
- Подготовленный фарш загружают в бункер;
- С помощью винта он попадает в формовочные отверстия;
- Поршень выталкивает сформированные котлеты на диск конвейера;
- Готовые изделия из мяса попадают на лотки с панировочными сухарями;
- После чего их отправляют на заморозку.
Комплектация форм для котлетоформовочных машин разнообразна, поэтому с их помощью можно приготовить не только традиционные круглые котлеты, но и крокеты, бифштексы и другие полуфабрикаты из мяса плоской формы.
Купить котлетный аппарат по выгодной цене от производителя предлагает интернет-магазин СМС. Заказать котлетоформовочную машину с доставкой по Санкт-Петербургу можно на сайте компании или связавшись с менеджерами любым удобным для вас способом.
Пищевое оборудование
Упаковочное и фасовочное оборудование
