В каталоге компании «СМС» представлены лучшие модели подовых печей – профессионального оборудования для приготовления выпечки и хлеба.
Один из самых удобных агрегатов для приготовления хлеба и выпечки – подовая печь. Ее главная особенность – способность равномерно распределять тепло, благодаря чему создается эффект русской печи. Выбрать качественную технику для пекарен, ресторанов, кафе, кондитерских, кофеен предлагает компания «СМС» - поставщик оборудования для пищевого бизнеса от надежных производителей.
Один из главных элементов подовой печи-камина – каменные поды, подставки, равномерно распределяющие тепло. Изделия выпекаются без форм, непосредственно на них. Профессиональная подовая печь имеет несколько секций, для каждой можно задавать свой режим выпечки. Благодаря этому одновременно можно приготовить несколько изделий, даже если они требуют разных условий выпекания.
Технические характеристики:
Кроме того, можно выбрать модель с пароувлажнением. Такие изделия подходят для предприятий питания, которые занимаются приготовлением хлеба. Пар используется для выпечки хлеба, чтобы изделия стали более пышными, объемными и высокими.
Печь поддового горения выпускается в нескольких видах:
Также выпускаются конвекционные печи. Они оснащаются вентиляторами, обеспечивающими быстрое распределение тепла в рабочей зоне.
Купить хлебопекарную печь можно в интернет-магазине компании «СМС». В каталоге представлены качественные печи для хлебопекарной и кондитерской промышленности с доставкой по Санкт-Петербургу и всей России. Для получения консультации перед покупкой относительно стоимости модели, технических характеристик, а также для помощи в выборе позвоните нам по указанному телефону или оформите на сайте.
